El pasado domingo se inauguró el Sunday Brunch del Mar Salada.
A los que conozcais esta sanísima costumbre anglosajona, poco hay que explicar, y para los no iniciados, baste comentar que es un invento estudiantil fruto de mezclar desayuno y comida(breakfast y lunch), algo muy recomendable cuando la noche del sábado ha sido demasiado larga o excesivamente corta(según se mire), y uno tenga una percepción libre de lo que le apetece comer.
Los tiempos han cambiado y los brunch han se han convertido en un acontecimiento gastronómico, por lo que tampoco hay que renunciar al brunch en caso de haber pasado una noche tranquila y tener ganas de un entretenimiento familiar.
Los domingos son para difuminar los horarios y hacer lo que mas nos apetezca, en este caso darnos un homenaje con una buffet libre con gran variedad de platos.
El caso es que los brunch van ligados a la música, y el conocido agitador musical Geoff Frossell nos informa de que su Dixie Swing Band pone la nota musical a esta cita gastronómica de los domingos.
El precio del brunch es 32, incluye buffet frío y caliente, vino, cava, cerveza, agua y refrescos.
Bon profit !!!
